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Podere di Sano, Roccalbegna GR
 

Frutti di Terre Brune

 

BioBrigantini - Biscotti salati all’olio extravergine di oliva

 

 

 

GUSTI: Sale e pepe - Peperoncino - Finocchio selvatico

 

 

 

Confezioni

  • Cartone 6 pacchi da 150 gr. cad. un gusto
  • Cartone 18 pacchi da 150 gr. cad. tre gusti

I BioBrigantini

La ricerca è entrata nel ricordo e dal ricordo sono nati i bio brigantini, i piccoli biscotti salati che Terre Brune propone a base del suo olio extravergine di oliva Signorili. La forma sinuosa del piccolo tarallo, rievoca il tradizionale biscotto di Roccalbegna, prodotto da forno dal recente riconoscimento DOP, noto per il suo spiccato sapore salato che, prodotto nelle case del paese, accompagna i pasti delle feste. I Brigantini provengono da una tradizione locale ma vengono proposti nella versione attuale come prodotto artigianale a base di materie prime biologiche che ne fanno un prodotto unico dal marchio Terre Brune. L’olio extravergine di oliva, principale elemento che conferisce all’impasto un gusto dall’aroma intenso,  si fonde con le fragranze del finocchio selvatico delle colline e del peperoncino degli orti o accompagna la miscela di pepe e sale, le tre fragranze dei Bio Brigantini proposte nelle confezioni da 150 gr.

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